зар
Улаанбаатар
Өнөөдөр / 2025.07.06
Өдөртөө
Шөнөдөө
ХАЙЛТ ХИЙХ
Эхлэл
Улс төр
Эдийн засаг
Нийгэм
Дэлхий
24 баримт
24 фото
Элчин сайд ярьж байна
Спорт
Видео
Сошиал мэдээ
  • Эхлэл
  • Улс төр
  • Эдийн засаг
  • Нийгэм
  • Дэлхий
  • 24 баримт
  • 24 фото
  • Элчин сайд ярьж байна
  • Спорт
  • Видео
  • Сошиал мэдээ

Гавьяат нисгэгчийн охины “Нислэг” кафе

2022-1-21
0
ЖИРГЭХ

Улаанбаатарын утаа үл мэдэг сарнижээ, энд. Энд гэдэг маань Буянт-Ухаагийн дэнж. Уулын замаар Туулыг тольдон “мөлхсөөр” товлосон хугацаанаасаа жаахан хоцроод Буянт-Ухаагийн дэнжид саяхан бууриа зассан “Нислэг” кафе руу очлоо. Харин энд миний фэйсбүүкийн найз Ума эгч буй. Ума.. Ума Сүри...Фэйсбүүкийн танил Ума эгчийн нэрийг С.Ундармаа гэдэг. Буянт-Ухаа дахь Чингис хаан нисэх буудлын өөдөөс харсан хоёр давхар цагаан байшинд кафегаа нээгээд сар орчмыг үджээ. Биднийг С.Ундармаа эгчийн хань Д.Цогт-Эрдэнэ ах инээд алдан угтлаа. Ума эгчийн фэйсбүүкийн хуудаснаас түүний ханийг хэр хөгжилтэй хүн бэ гэдгийг гадарлах болохоор харин ч инээмсэглэлгүй угтсан бол гайхах байлаа. “Миний эхнэртэй юун тухай ярилцах нь вэ, аан. Умааг дуудчихлаа” гэсээр ширээнд урьсан Цогоо гуай, Ума эгч хоёр “Нислэг” кафегаа өөрсдөө ажиллуулж буй.  


ГАВЬЯАТ НИСГЭГЧИЙН ОХИНЫ “НИСЛЭГ” КАФЕ

Нислэг кафед орж очиход зөөлөн дулаан уур амьсгал угтана. Найзуудаараа тухлаад кофе уун хорвоогийн сонин хачныг хуучилж суумаар тийм тухтай. Хоёрдугаар давхартаа таван өрөөтэй бөгөөд өрөө бүхнийг тухтай суухаар тохижуулжээ. Кафегаа нээхээр төлөвлөөд өөрсдөө бүх юмаа тэгээс эхлэн босгосон гэх тэд энэ хугацаанд барилгачин, засварчин, будагчин, оёдолчин, интерьер дизайнер гээд их л олон мэргэжилд хувирчээ. Булан бүрт нь сэтгэл шингээсэн гэж бардам ярихаар сайхан тохижуулжээ тэд. Хамгийн гол нь “Нислэг” кафены хоол ямар ч амтлагчгүй, яг гэрийн хоол шиг гардгаараа маш онцлог.

-Кафегаа яагаад “Нислэг” гэж нэрлэв, бас яагаад заавал Буянт-Ухаад, хотын төвөөс ийм хол газрыг сонгосон юм бэ?

-Миний аав Д.Сүрэнхорлоо гавьяат нисгэгч, ИНУЕГ-ын даргаар ажиллаж байлаа. Монгол Улсын Үндсэн хуулийг батлалцсан хүн. Буянт-Ухаагийн дэнж бол миний бага настай салшгүй холбоотой. Аав ээж, хүүхэд настай холбоотой олон сайхан дурсамж энэ газарт байдаг. Нисгэгч аавын охинд Буянт-Ухаагийн дэнж ээлтэй байлгүй яахав. Бас энэ газар нээж байгаа кафе маань “Нислэг” нэртэй байлгүй яах вэ.

-Байнгын үйлчлүүлэгчидтэй болж байна уу?

-Байнгын үйлчлүүлэгчид байгаа шүү. Цайны цагаар урд оффисийн хүүхдүүд ороод ирдэг юм. Найз нөхөд маань биднийг их дэмжинэ. Хотоос зориод хүрээд ирнэ. Манай кафегаас гаргадаг хоол бүгд гэрийн хоол, бас үнэ нь 7000-7500 төгрөг байдаг. Амт чанар, үнэ боломжийн болохоор хүмүүс их ам сайтай байдаг. Би тогоочдоо амтлагч битгий хийгээрэй гэдэг юм. Тэгээд л хүмүүс дуртай байдаг байх.

-Мах, бараа бүтээгдэхүүний үнэ өдрөөс өдөрт нэмэгдээд л байна. Танайх дагаад үнээ нэмсэн үү. Эсвэл анх нээхдээ л ийм үнээр үйлчилж байв уу?

-Анх нээснээсээ үнээ өөрчлөөгүй. Хоолныхоо үнийг нэмэх бодол надад байхгүй. Махны үнэ өссөн ч хоолныхоо үнийг нэмж чадахгүй л байгаа. Бараа материалын үнэ энэ хэвээрээ өсөөд байвал 200-300 төгрөгөөр нэг порц хоолны үнийг нэмэгдүүлж магадгүй л юм даа.

-“Нислэг” кафед хэчнэн хүн ажиллаж байна вэ. Цалингаа тавих гээд зээл авсан гээд бичсэн байсныг тань уншсан...

-Кафегаа нээхдээ нөхөр бид хоёр засвараа өөрсдөө хийж байлаа, тоног төхөөрөмжөө бүгдийг зээлээр, түрээсээр авсан. Үнэнийг хэлэхэд гарааны бизнес эхлүүлж байгаа хүмүүст зээл олгох байгууллага олдоогүй ээ. ЖДҮ-гийн зээл авъя гэхээр үйл ажиллагаа явуулаад заавал нэг жил болсон байх шаардлагатай юм байна. Тэгээд бид хоёр байр, машинаас эхлээд хуримын бөгж, ээмэг гээд бүгдийг нь ломбардад тавиад кафегаа нээсэн. Бид өөдрөг хүмүүс, болно оо гээд л зүтгээд байгаа. Болно доо. Манай кафе одоогоор таван ажилтантай. Цалингаа тавихын тулд тэтгэврийн зээл авсаан, үнэн. Эхний цалингаа тэгэж тавьж байлаа. Дараа нь ахаасаа мөнгө зээлсэн. Манай хэд бид хоёрыг бодоод заавал өнөөдөр цалингаа авна гээд шахаад байдаггүй. Тэглээ гээд би нэг өдөр ч гэсэн цалинг нь хойш тавьчихъя гэж бодож байгаагүй. Яаж ийж байгаад л цалингаа хугацаанд нь тавихыг хичээдэг.

 

ХОЁРДУГААР ДАВХАРТ БАЙГУУЛАХ НОМЫН САНГИЙН НЭР “МОМОГИЙН НАЙЗУУД”

“Нислэг” кафегийн хоёрдугаар давхартаа тэд хүүхдийн номын сан байгуулахаар төлөвлөжээ. Хил гааль дээр бараа материал гацаж байгаагаас энэ төлөвлөгөө жаахан хойшлоод байгаа. Гэхдээ тэд хүүхдийн номын сандаа хэдийнэ нэр өгчээ. Тэр нь “Момогийн найзууд”. Саяхан бурханы орныг зорьсон П.Батхуяг найзынхаа дурсгалд зориулж ингэж нэрлэнэ гэдгээ Д.Цогт-Эрдэнэ ах хэлэв. “Богинохон хугацаанд амьдарсан ч гэлээ миний найз олон хүний сэтгэлд том орон зай үлдээжээ. Хар багаас нөхөрлөсөн Момотойгоо номын дэлгүүрээр гүйдэг, номын санд өнжин нөхөрлөдөг байлаа” гэж тэрбээр тэнгэрт дэвшсэн найзыгаа дурсав.

 

БОРООНЫ ДАРААХЬ ҮНЭР БИДНИЙГ ЭХ ОРОН РУУ МИНЬ БУЦААН ДУУДСАН

Тэдний дунд нэгнээ гэсэн хайр оршин буй. Ундармаа эгчээс анх танилцсан түүхийг асуухад “Цогоо манай найзын ангийн хүүхэд байсан юм байна лээ. Анх 2015 онд фэйсбүүкээр танилцаж байсан юм. Бид хоёр учрах ёстой хүмүүс байжээ гэж боддог. Манай хүн АНУ-д 12 жил амьдарч байгаад Монголдоо ирээд эндээ хамт амьдрах болсон доо. Учрах ёстой хүнтэйгээ учирсан болохоор би жаргаж амьдарч байна. Бид бие биенээ яг байгаагаар нь хүлээн авч хайрладаг учраас жаргалтай амьдардаг” гэлээ.

АНУ-д 12 жилийг үдсэн Д.Цогт-Эрдэнэ ах “Монголоо үнэхээр их санасан. Ялангуяа бороо орсны дараах үнэр шиг тийм тансан үнэр өөр ямар ч улсад байдаггүй юм билээ. Эх орноо санаад зүүдлээд сэрдэг үе байсан” гэлээ.

–Танд буцах бодол байсан уу?

-Үгүй ээ. Тэр талаар бодохыг ч хүсдэггүй. Эх орондоо ирээд амьдралынхаа аз жаргал, утга учраа олчихсон хүнд буцах бодол байгаагүй. Эхнэр маань заримдаа гадагшаа явъя гэдэг. Хөгжлийн бэрхшээлтэй хүн амьдрахад Улаанбаатар тохиромжгүй хот шүү дээ. Гадагшаа явахаар бол эхнэрийнхээ төлөө л явна.

С.Ундармаа: Хааяа Монголоос өөр газар амьдармаар санагддаг юм. Нэг хэсэг Австралид хэсэг амьдрах гэж үзсэн. Тэндээ 14 хоногт 800 долларын тэтгэлэгтэй байдаг байлаа. Гэхдээ нутгаа санаад эргээд ирсэн. Яг л нөгөөх борооны дараах үнэр шиг...

...Улаанбаатарын утаа энд үл мэдэг сарнижээ. Хотын тийш саравчилахад сааралтан үзэгдэж, хамар цоргих нь эхүүн үнэр үл ялиг үнэртэх ийм цагаар “Нислэг” кафед бидний богинохон уулзалт борооны дараахь тансаг үнэрийн талаар ийн ярилцсаар өндөрлөлөө. 30-аадхан минутын өмнө гэгээтэй байсан гадаа үдшийн бүрий татаад эхэлчихэж. Олон улсын нислэг хүлээн авдаг байсан Буянт-Ухаа үдшийн бүрэнхийд эл хульхан үзэгдэнэ. Онгоцны мотор хүнгэнэсэн буянтай дэнжсэн уг нь. Гэхдээ зүгээр ээ. “Нислэг”-ээр үйлчлүүлэх үйлчлүүлэгчид Буянт-Ухаагийн буурал дэнжийг олноороо зорьж байх болтугай.

Т.Мөнхжаргал

 

 

0
ЖИРГЭХ
Санал болгох
115 мянган тул загасны, 60 мянган зэвэг, хадран загасны жараахайг нутагшуулжээ
Амралтын өдрийн жор: Зөөлөн, шүүслэг шорлог
Наадам айсуй: Түрүү жил айргийн тавд хурдалсан таван ШҮДЛЭН
ТАНИЛЦ: Зам хаах байршлууд
АНХААРУУЛГА: Та сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууны хэм хэмжээг хүндэтгэнэ үү. Хэм хэмжээ зөрчсөн сэтгэгдэлийг админ устгах эрхтэй.

Сэтгэгдэл (6)

  • Зочин (59.153.113.108)
    Dolgoon nuuriin batsuh hogiin hulgaich
    2022 оны 01 сарын 22 | Хариулах
  • Цэнджав (103.57.95.124)
    Ангийн Охиндоо Эрүүл Энх, Аз жаргал хүсье ☀️
    2022 оны 01 сарын 22 | Хариулах
  • m.mandahaipoland. (195.191.163.80)
    amjilt xusie. oczixooroo zaabal oczimoor sanagdczlaa. bayarlalaa.
    2022 оны 01 сарын 22 | Хариулах
  • Ану (124.158.109.232)
    ЦогтЭрдэнэ, Ундармаа 2тоо баяр хүргээд аз жаргал хүсэе
    2022 оны 01 сарын 21 | Хариулах
  • ЛГБТ Анараа: (202.9.40.230)
    Комедиан идэродтойгоо дахиад оон оон хиймээр байна сонжинграндын 950тоот бээб 88048888
    2022 оны 01 сарын 21 | Хариулах
  • Шинэ
  • Их уншсан
  • Их сэтгэгдэлтэй
  • 115 мянган тул загасны, 60 мянган зэвэг, хадран загасны жараахайг нутагшуулжээ
    17 цаг 25 мин
  • Мотокроссын улсын аварга шалгаруулах цуврал Дархан-Уул аймагт болно
    21 цаг 10 мин
  • Амралтын өдрийн жор: Зөөлөн, шүүслэг шорлог
    21 цаг 26 мин
  • Наадам айсуй: Түрүү жил айргийн тавд хурдалсан таван ШҮДЛЭН
    21 цаг 37 мин
  • ТАНИЛЦ: Зам хаах байршлууд
    21 цаг 45 мин
  • Улсын цолон ойрхон бөх #5: Аймгийн хурц арслан О.Наранбаатар
    22 цаг 2 мин
  • Улаанбаатарт 27 градус дулаан байна
    22 цаг 4 мин
  • Монгол тогооч нар дэлхийн аваргын хагас шигшээд оролцох эрхээ авлаа
    Уржигдар 18 цаг 13 мин
  • Наадмын нээлтийн тоглолтыг хоёр удаа тоглоно
    Уржигдар 17 цаг 40 мин
  • Голомт банкны кредит картаар Subscription үйлчилгээний эрхээ сунгаад буцаан олголт аваарай
    Уржигдар 17 цаг 28 мин
  • Тогтмол хэрэглээ бүрийг урамшуулах Big Loyalty хөтөлбөр үргэлжилж байна
    Уржигдар 17 цаг 26 мин
  • Төсвийн хүрээний мэдэгдэл, төсвийн төсөөллийн тухай хуульд өөрчлөлт оруулах тухай хуулийн төслийн эцсийн хэлэлцүүлгийг хийв
    Уржигдар 17 цаг 20 мин
  • "Монгол дархан: өв, урлахуй" тусгай үзэсгэлэнд 60 уран бүтээлч 130 гаруй бүтээлээ дэлгэлээ
    Уржигдар 16 цаг 24 мин
  • Үерийн аюулаас сэрэмжлүүлж байна
    Уржигдар 16 цаг 12 мин
  • Ч.Ундрам: Олимпийн төрөлд байдаг спортуудаа төрөөс дэмжих нь зүйтэй
    Уржигдар 15 цаг 36 мин
  • Голомт банк 2024 оны Тогтвортой хөгжлийн тайлангаа нийтэллээ
    Уржигдар 15 цаг 14 мин
  • Б.Түвшин: Эдийн засгийн байдлаа алсдаа харж, төлөвлөж чадахгүй байна
    Уржигдар 15 цаг 02 мин
  • “Монгол дархан: Өв, урлахуй” үзэсгэлэнгийн шилдгүүд тодорлоо
    Уржигдар 14 цаг 28 мин
  • Сэлбэ хотын орон сууцжуулах төслийн шинэчилсэн таван багц тендерийг зарлалаа
    Уржигдар 14 цаг 03 мин
  • П.Мөнхтулга: Морин уралдаанд малчдын морь уралдах боломжгүй болсон
    Уржигдар 13 цаг 01 мин
  • Инээмсэглэл шиг ээ "гоёхон барилддаг" хүчтэн Д.Амарсайханы тухай 24 баримт
  • Монгол орны үзэсгэлэнт байгалиас ОНЦЛОХ аяллын 24 цэг
  • 17 жилийн өмнөх 7 дугаар сарын 1-ний өдрийг сануулах хуучирч, мартагдахгүй 24 баримт
  • Зуныг зугаатай, үр бүтээмжтэй өнгөрүүлэхэд тань туслах 24 зөвлөмж
  • Хамгийн залуу эмэгтэй МУГТ болж буй Н.Нандинхүсэл гэж хэн бэ?
  • "Камертон 30" тоглолтын онцлох агшнууд
  • Түүх бүтээж буй Монгол ОХИД
  • С.Цэнгүүн: Наадмын өдрүүдээр Б.Чойжилсүрэн сайд “мега хулгай” хийх гэж байна
  • Долоодугаар сарын эхэн өдрүүдийн цаг агаарын төлөв
  • ГАЗРЫН НАЙМАА: МУ-ын 2 га газрыг БНСУ-ын иргэд хууль бусаар 3 ТЭРБУМ ТӨГРӨГӨӨР заржээ
  • П.Мөнхтулга: Морин уралдаанд малчдын морь уралдах боломжгүй болсон
  • Улсын цолонд ойрхон бөх #1: Аймгийн хурц арслан Д.Алтанцоож
  • Засгийн газрын эмэгтэй сайд нарын ХОМ
  • Төрийн гурван өндөрлөгийн ХОМ
  • Х.Тэмүүжин: Хууль зүйн байнгын хороо яг л шүдгүй арслан шиг байна
  • Б.Энхбаяр: АН хуралд суудаггүй хүмүүсээ татаж ав
  • Ч.Ундрам: Өнөөдөр МУГТ болсон тамирчдад сар бүр 1 сая төгрөгийн урамшууллыг насан туршид нь олгоно
  • АМРАЛТЫН ӨДӨР: Та амралтаараа юу үзэх вэ?
  • Г.Занданшатар: Хүн төвтэй хандлага төрийн албаны үндсэн зарчим болох ёстой
  • Танилц: Засгийн газрын хуралдаанаас гаргасан шийдвэрүүд
  • ШУУД: УИХ-ын чуулганы нэгдсэн хуралдаан эхэллээ
  • Б.Энхбаяр: АН хуралд суудаггүй хүмүүсээ татаж ав
  • "Камертон 30" тоглолтын онцлох агшнууд
  • Инээмсэглэл шиг ээ "гоёхон барилддаг" хүчтэн Д.Амарсайханы тухай 24 баримт
  • С.Цэнгүүн: Наадмын өдрүүдээр Б.Чойжилсүрэн сайд “мега хулгай” хийх гэж байна
  • Түүх бүтээж буй Монгол ОХИД
  • Хамгийн залуу эмэгтэй МУГТ болж буй Н.Нандинхүсэл гэж хэн бэ?
  • П.Мөнхтулга: Морин уралдаанд малчдын морь уралдах боломжгүй болсон
  • Монгол орны үзэсгэлэнт байгалиас ОНЦЛОХ аяллын 24 цэг
  • Зуныг зугаатай, үр бүтээмжтэй өнгөрүүлэхэд тань туслах 24 зөвлөмж
  • 17 жилийн өмнөх 7 дугаар сарын 1-ний өдрийг сануулах хуучирч, мартагдахгүй 24 баримт
  • Г.Занданшатар: Хүн төвтэй хандлага төрийн албаны үндсэн зарчим болох ёстой
  • Б.Батцэцэг: Манай дипломатууд цөөн хүчээр асар их ажлыг амжуулдаг
  • ГАЗРЫН НАЙМАА: МУ-ын 2 га газрыг БНСУ-ын иргэд хууль бусаар 3 ТЭРБУМ ТӨГРӨГӨӨР заржээ
  • Улсын цолонд ойрхон бөх #1: Аймгийн хурц арслан Д.Алтанцоож
  • Засгийн газрын эмэгтэй сайд нарын ХОМ
  • Төрийн гурван өндөрлөгийн ХОМ
  • Ч.Ундрам: Өнөөдөр МУГТ болсон тамирчдад сар бүр 1 сая төгрөгийн урамшууллыг насан туршид нь олгоно
  • Х.Тэмүүжин: Хууль зүйн байнгын хороо яг л шүдгүй арслан шиг байна
  • Г.Дамдинням: Увс аймаг дахь асуудал “Алт” аяны хүрээнд яригдахгүй
24 баримт
  • Хамгийн залуу эмэгтэй МУГТ болж буй Н.Нандинхүсэл гэж хэн бэ?
  • 17 жилийн өмнөх 7 дугаар сарын 1-ний өдрийг сануулах хуучирч, мартагдахгүй 24 баримт
  • Зуныг зугаатай, үр бүтээмжтэй өнгөрүүлэхэд тань туслах 24 зөвлөмж
  • Монгол орны үзэсгэлэнт байгалиас ОНЦЛОХ аяллын 24 цэг
  • Инээмсэглэл шиг ээ "гоёхон барилддаг" хүчтэн Д.Амарсайханы тухай 24 баримт
Эхлэл Улс төр Эдийн засаг Нийгэм Дэлхий 24 баримт 24 фото Элчин сайд ярьж байна Спорт Видео Сошиал мэдээ
Холбоо барих Сурталчилгаа байршуулах Зар Вэб сайт хийх

Зохиогчийн эрх хуулиар хамгаалагдсан. Мэдээлэл хуулбарлах хориотой.

Вэб сайтыг хөгжүүлсэн: Sodonsolution ХХК